标签: 面团
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专业厨师分享制作完美披萨面团的 7 个秘诀
快速阅读: 据《CNET 公司》最新报道,这有助于增强面筋。在案板上撒粉,将面团抻拉、折叠、转动,重复操作直至各方向处理完毕。静置醒发30分钟后搓成小球,使面筋松弛,促进发酵。 这有助于增强上述的面筋。在案板上撒些面粉,取一块面团,轻轻将面 […]
发布时间:2025-06-26 03:06 来源:szf -
Ooni Halo Pro 评测:面团头的游戏规则改变者
快速阅读: 据《专家评论》最新报道,丹妮尔是《专家点评》资深家居编辑,专注于家电测评与家居内容策划。她持有NCTJ认证及家居硕士学位,曾为多家知名刊物撰稿。凭借十年写作经验,她以专业视角和细腻文风,为读者提供实用家居资讯。 作为高级家居编辑 […]
发布时间:2025-05-29 17:59 来源:szf -
King Arthur 希望自动化您的酸面团发酵剂
快速阅读: 据《一触即发》称,智能助手可按需喂养酵种,适应厨房温度,减少浪费。支持自定义模式和灵活调整,适合各阶段烘焙者,助你轻松高效享受烘焙乐趣。 不过,事情比这更复杂一些。你可以输入下一次计划烘焙的具体时间和日期,精确到几点,智能助手的 […]
发布时间:2025-03-29 00:33 来源:szf