美团承诺：不自营 不与商家竞争 专注基础设施建设

快速阅读: 相关媒体消息，“浣熊食堂”7月初正式运营，搜索量增40倍，订单增长60%。美团承诺不自营，专注提供基础设施，助力商家提升运营，保障食品安全。

据美团官方消息，7月29日，经过半年多的试运营，“浣熊食堂”品牌于7月初正式推出。数据显示，美团和美团外卖App相关关键词的搜索量较6月增长超过40倍，浣熊食堂商家的整体曝光量上升164%，订单量增长60%。

截至目前，食安日记已累计更新上千条，每家门店每日保持不间断监督和记录，入驻商家的后厨视频直播也持续进行。7月25日，12家入驻浣熊食堂的品牌商家应邀来到美团，现场分享了门店食品安全运营管理的经验。

美团官方表示，“浣熊食堂”的目标是帮助餐饮外卖商家以更低的成本实现更好的运营，同时探索食品安全高标准管理的路径。美团将定期利用食品安全大数据，对表现优秀的品牌商家给予奖励，并总结这些商家的运营经验，向全行业开放共享。

美团还承诺，不会自营，不会与商家竞争，只做好基础设施建设，帮助商家对接所需资源，将流量、品牌、销量留给商家，确保消费者享受安心、便捷和高品质的服务。

(以上内容均由AI生成)