美团拼好饭启动“百万亮厨”计划 助力商家厨房透明化升级

快速阅读: 据相关媒体最新报道，美团推出“百万亮厨”计划，联合20万商家展示后厨实况，通过图文、直播等方式提升透明度，推动100万商家升级明厨亮灶。

据美团官方消息，7月24日，美团宣布即日起推出“百万亮厨”计划，将与20万商家合作，打造透明开放的后厨环境。通过图文实况、视频直播等方式，向顾客实时展示真实的后厨情况；同时，还将推动100万商家升级明厨亮灶，实现后厨透明化。

对于通过实况直播等形式开放后厨的商家，拼好饭将提供专项扶持和补贴。具体措施包括：

1. 陆续上线“食安日记”“明厨亮灶”等功能，推动至少20万拼好饭商家实况展示后厨环境。目前，用户在美团拼好饭页面已经可以看到部分商家拍摄的“今日后厨实况”。

2. 开辟厨房环境展示专区，已有近30万商家主动展示门店“三图”（门头图、店内环境图、后厨图）。今年，这一数字将达到百万级，覆盖大部分日常下单的店铺。

3. 上线“亮厨商家”专属认证，对愿意展示真实环境的拼好饭商家给予流量倾斜、首页推荐等支持，计划帮助至少30万个商家打造“爆品”。

4. 完成数十万次线下巡检任务，联合骑手等建立监督巡查暗访机制。美团一线运营人员每天不仅进行日常拜访、签约，还对商家后厨环境、就餐区域、打包标准、售后服务进行督察和培训，并设有专项暗访任务，以推动食品安全社会共治。

(以上内容均由AI生成)