西贝创始人贾国龙：外卖平台应归还定价权给商家

快速阅读: 相关媒体消息，西贝创始人贾国龙批评外卖平台强制促销，损害商家定价权，呼吁国家规范。市场监管总局约谈三大平台，要求合规竞争。

IT之家 7 月 20 日消息,据每日经济新闻报道,西贝餐饮集团创始人贾国龙在接受专访时,谈到了近期掀起的“外卖大战”。
贾国龙透露:“‘超级星期六’我们没跟(参加),因为外卖大战给商家带来的其实都是低价单。开始它们(外卖平台)强行让我们参与,一天早晨,我们有个经理来报告,说被裹挟了,店里突然接到几百单的低价单,根本配送不过来。而且是特别低价的订单,有牛奶、沙棘汁,还有黄馍馍,价格很低很低, 当天一共冲进来 1.1 万单这种低价单 。单子一多,门店交付效率、交付体验都会下降,这和西贝主打的品质外卖定位不符。最后我们就跟平台打招呼,把这个履约完之后,我们就不跟了,你们别裹挟我们,我们就退出了。” ▲ 图文无关 谈到希望外卖平台做出哪些改变,他说道: “ 国家不出手,它们不会有大的改变,只有国家重新定规则。
外卖平台就是交易平台和服务平台,不能做任何促销,促销是商家的事儿 。现在外卖平台促销,逼着商家补贴,商家完全没有定价权。你说做商品品牌,没有定价权还叫品牌吗?它(外卖平台)现在是彻底剥夺了餐饮商家的定价权。” 他还表示:“ 你把定价权给我们交回来 。外卖平台自己搞促销,最后我们一点定价权都没有,一点自主权都没有, 完全被平台裹挟 。从餐饮生态的长远发展看,外卖平台一定程度就是在作恶。” 据IT之家此前报道, 市场监管总局 7 月 18 日发文 , 市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业 ,要求相关平台企业严格遵守《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定,严格落实主体责任,进一步规范促销行为,理性参与竞争,共同构建消费者、商家、外卖骑手和平台企业等多方共赢的良好生态,促进餐饮服务行业规范健康持续发展。
此次约谈恰逢“外卖大战”热度最高的星期六前夕。上周的 7 月 11 日晚,各大外卖平台的“周六攻势”提前打响,美团外卖、淘宝闪购、京东外卖均放出各大优惠措施。
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