AI 可以解码食品标签和化妆品成分吗？这是该平台提供的内容
快速阅读: 据《CNET 公司》最新报道，Yuka是一款通过扫描条形码分析食品健康评分的App，利用AI评估营养、添加剂和有机状态。它提供健康建议，帮助用户做出更明智的选择。
如果你是替代牛奶潮流的一部分，我有一些消息要告诉你：它们通常会添加增稠剂和植物油，以让口感更接近牛奶，这可能会导致舌头发黏，影响咖啡、麦片或燕麦粥的口感体验。我觉得总是频繁地询问咖啡师他们用的牛奶是否含有增稠剂有点麻烦，所以我开始寻找一种方法来分析自己日常购买的商品，以便了解并选择超越品牌吸引力之外的产品。
这就是我找到Yuka的方式，这是一个移动应用程序，允许你扫描食品标签和化妆品上的条形码，并根据其健康评分（0-100）获得人工智能评估和建议。
Yuka是什么？它是如何利用人工智能的？
Yuka的标志是一根微笑的胡萝卜。
Yuka / 截图来自CNET
Yuka由法国兄弟Benoît和François Martin以及他们的朋友Julie Chapon在2016年赢得“食品黑客马拉松”比赛后创立，并于2017年正式推出公司。
有趣的是，Yuka的品牌图标是一个橙色的胡萝卜，代表了Yuka的第一个版本——一个磁吸式、胡萝卜造型的冰箱配件。后来它演变为一款可在iOS和Android上使用的移动应用，提供免费和付费版本，每年起价15美元。
Yuka因其能够快速利用人工智能结合营养、添加剂和有机状态而脱颖而出。这可能帮助制造商优化配方或改进产品，同时顾客也可以快速判断产品是否适合自己。
Yuka的人工智能从其三个关键因素的评分系统开始，然后提供成分分析——基于同行评审的研究，并由研究团队和毒理学专家进行更新，最后给出更健康的选项建议。（必须喜欢这种三部分框架的简洁性！）
Yuka因其能够快速利用人工智能结合营养、添加剂和有机状态而脱颖而出。这可能帮助制造商优化配方或改进产品，同时顾客也可以快速判断产品是否适合自己。
如何使用Yuka扫描和分析物品的健康影响？
准备好你的手机——你需要它来下载和使用Yuka。
首先，下载Yuka，适用于iPhone和Android，通过电子邮件地址和新密码创建账户进行登录。
准备好你的手机——你需要它来下载和使用Yuka。
在你购物的地方找到一些产品，将相机对准条形码。这将生成一个100分的彩色评分（绿色或红色）。我尝试用Yuka测试了一些新的锌防晒霜（评分差）和杏仁奶酸奶（评分高），这让我感到惊讶，因为我以为这些评分会因为杏仁奶酸奶中的增稠剂而相反。
点击屏幕底部的产品，查看产品获得该评分的原因。这包括营养、添加剂、是否被认为是有机的以及任何相关研究的详细信息。在这里，你还可以探索人工智能驱动的推荐替代品，并保存扫描历史以便快速访问未来。
在我情况下，Yuka给我的杏仁奶酸奶打了高分，因为它具有良好的营养价值。我特别担心的添加剂并没有导致低于78/100的评分。
至于我40美元的矿物防晒霜，由于含有苯氧乙醇和硬脂酸铝——两种可能有毒的过敏原，被标记为中等风险，因此评分较差。这款防晒霜在多个专注于矿物防晒霜的列表中获得了高分（这影响了我的购买决定），所以我看到它评分为34/100感到很惊讶。但同时也感谢额外的信息。
如果你购买或升级到高级账户，你可以选择在离线模式下使用Yuka。如需更多信息，Yuka在其网站上有一个专门的帮助部分，包含针对免费和高级会员的具体问题的常见问题解答。
你应该使用Yuka吗？
如果你购买或升级到高级账户，你可以选择在离线模式下使用Yuka。如需更多信息，Yuka在其网站上有一个专门的帮助部分，包含针对免费和高级会员的具体问题的常见问题解答。
我对Yuka在其网站和产品中的强大数据伦理（以及一般伦理）感到惊喜。产品信息来自于其他人的上传和品牌的图片，而不是从其他网站抓取，其条款与条件禁止抓取、机器人或批量数据收集。
此外，Yuka不受品牌的影响，也不允许公司更改评分或编辑提供的建议。他们也不能支付Yuka以在多级责任资金资源旁做广告，以消除利益冲突。
我酸奶的分析结果。
Yuka / 截图来自CNET
关于Yuka的一些反对意见是它的评分系统不够透明。目前它仅提供食品的营养分析，但下方有一个“评分方法”按钮，展示了Yuka评分机制的说明。
虽然我同意在基于个人需求的过滤系统方面还有改进的空间，但我没有遇到问题，因为我会主要用它来检查食品——我知道我要避免哪些特定成分。
然而，Yuka的好坏评分系统可能导致饮食失调，所以如果你有潜在的问题，应该小心。
另一个陷阱是，一些专家也认为其评分系统可以改进，以及一些用于支持其信息的研究。
你也需要注意，这是一个基于人工智能的应用程序（虽然由人工引导），因此可能存在误差（和改进空间）。重要的是要注意，自己再次检查成分是最有效的方法，以了解毒素、过敏原以及你想要或不想要放进或涂在身上的东西。
话虽如此，我尊重Yuka的商业模式和以人为本的设计与输出方法，这可能有助于缓解围绕数字内容出现的一些焦虑。
我认为Yuka是教育自己了解体内发生的事情的可靠选择，特别是它坚决反对品牌广告的立场。话虽如此，我尊重Yuka的商业模式和以人为本的设计与输出方法，这可能有助于缓解围绕数字内容出现的一些焦虑。
(以上内容均由Ai生成)
