Guy Peri 通过数据转换帮助 Flavor McCormick 的未来
快速阅读: 据《福布斯》称，麦考密克公司 CIDO 盖伊·佩里推动公司数字化转型，深化消费者洞察，利用AI优化运营与创新。他强调数据治理和数字素养，展望智能未来，让每位员工都能驾驭AI工具。
麦考密克的老湾调味料
盖蒂图片社，《华盛顿邮报》
拥有135年历史的全球风味领导者麦考密克公司，年收入达67亿美元，在超过150个国家为消费者和企业提供服务。以其品牌如弗兰克红辣椒酱、法国芥末酱、乔卢拉辣椒酱、老湾调味料和扎塔雷恩调味料闻名的麦考密克公司，在消费品和工业市场提供关键风味解决方案。
麦考密克公司的首席信息与数字官（CIDO）盖伊·佩里。尽管上任仅七个月，佩里正迅速推进公司全面数字化能力的转型。他职业生涯中对数据和分析的关注为以基础数据卓越性、运营优化和由人工智能驱动的创新为核心的战略提供了指导。
**以目标引领数字化进程**
作为CIDO，佩里负责管理麦考密克公司的基础设施、ERP系统、云平台、网络安全、数据系统以及所有数字计划。他的使命是确保数字化转型与麦考密克的业务战略紧密结合。“我的职责范围和发展重点在于制定并领导实施我们的企业数字化转型战略。”佩里指出。从需求创造到产品创新、零售执行和运营效率，他正在主导一系列将技术与增长和绩效相结合的举措。
**深化消费者联系**
麦考密克的数字化战略始于更深入地了解其消费者。佩里表示：“我们的一切都服务于消费者和员工。”通过利用社交媒体、搜索数据和第一方信息，佩里的团队捕捉洞察助力麦考密克年度风味预测。
这些洞察助力麦考密克年度风味预测，这一已有25年历史的传统预测未来风味趋势。近期的热门趋势包括烟熏韩式烧烤和甜辣味。今年的大胆预测：黄灯笼椒，一种热带、果香浓郁且带有辛辣感的香料。
**将洞察转化为创新**
风味预测是营销、研发、厨师和数据科学家协作的结果。麦考密克结合40年的感官数据与实时数字信号来预测新兴口味。“我们尽最大努力预测未来的趋势，将这些味道融入我们的产品，并用这些味道服务于消费者。”佩里指出。这些见解来自社交媒体聆听、搜索引擎趋势和定性研究。这种跨学科和数据的融合使麦考密克能够领先于不断变化的口味潮流。
**基于价值的数据策略**
在麦考密克，他优先考虑价值驱动的用例和运营整合。佩里强调，“我们在数字化、数据和分析方面可以做很多事情”，“但只有少数几件事真正重要”。
他的三部分框架强调业务价值、数据清洁和工作流程转型作为帮助团队优先工作的机制。他强调数据清洁、治理和可靠性的重要性，认识到这些基础在引入高级人工智能之前至关重要。
**为数字时代赋能**
改变人们的工作方式是麦考密克转型的核心。佩里专注于通过识别和表彰早期采用者来提升整个组织的数字素养。“我们正在提升个人技能，让他们在这个新世界中取得成功，并认可他们的正确做法。”佩里说道。
拥抱分析和数字工具的团队在全球市政厅活动中被 spotlight，以激发文化变革。通过这种方式，麦考密克正在开辟新的职业路径并赋予员工从内部引领创新的能力。
**改变人们的工作方式是麦考密克转型的核心。** 佩里专注于通过识别和表彰早期采用者来提升整个组织的数字素养。“我们正在提升个人技能，让他们在这个新世界中取得成功，并认可他们的正确做法。”佩里说道。
**利用人工智能预测和优化**
麦考密克正在积极部署采购、预测和产品开发中的预测分析。凭借数十年的历史采购数据和外部市场信号，佩里的团队可以准确预测原材料价格。
人工智能模型还增强了需求和财务预测，并通过建议成分替代加速产品配方。这些应用优化了运营并加速了创新。“我们正在使用人工智能预测采购价格、预测需求并改进产品配方。”佩里分享说。
**展望智能未来**
展望未来，佩里对自主系统的兴起感到兴奋；这些智能数字代理将与人类合作。他预计员工将从交易任务转向异常管理，与算法一起交付结果。“自主将是下一代RPA自动化。”佩里预测道。每个角色都需要一定程度的数字素养和与预测工具互动的能力，将传统岗位转变为技术赋能的决策角色。
**扩展技术至整个企业**
麦考密克战略中最具有变革性的方面之一是技术的民主化。佩里设想一个未来，每位员工，无论是否有技术背景，都能使用和理解人工智能。这包括设计用户友好的工具并建立基本的数字教育，例如理解机器学习模型及其数据输入方式。“你不再需要数据科学博士学位就能与人工智能模型合作。”佩里强调。构建这些能力将确保广泛的采用和创新。
**借鉴经验，向前发展**
佩里将近三十年在宝洁的经历，包括六年作为公司首位首席数据和分析官，为他扩展企业能力做好了准备。宝洁对改变业务运作方式、大规模实验和运营创新的关注塑造了他的领导哲学。“我们始终首先是业务领导者。”佩里回顾在宝洁的时光时说道。他将这些经验带到麦考密克，他的团队正在应用这些经验构建可持续、可扩展的数字化转型。
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佩里预见传感器、物联网和实时数据将创造个性化、互联风味体验的未来。自主能力、新商业模式和智能产品的前景即将到来。“我们将拥有越来越智能的产品，以前所未有的方式个性化体验。”佩里总结道。
在佩里的领导下，麦考密克不仅拥抱数字化创新，还在为食品技术的未来调味。
彼得·海因是梅蒂斯战略咨询公司的总裁，一家商业和技术咨询公司。他撰写了三本畅销书，包括最新的《迈向敏捷》。他还主持《技术创新》播客系列并在世界各地的会议上发言。请在Twitter上关注他 @PeterAHigh。
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