Sonofai 通过采用富士通 AI 技术的新设备彻底改变冷冻金枪鱼检测
发布时间：2025年4月9日
来源：szf
快速阅读: 据《JCN 新闻专线》最新报道，富士通与日本声波未来等合作，开发AI非破坏性检测设备，用于检测冷冻黄鳍金枪鱼脂肪含量。声波未来计划2025年6月发布T-01，先面向日本市场，后扩展全球。此设备适逢全球金枪鱼需求增长之际。
神奈川县川崎市和静冈县，日本，2025年4月9日 — （共同通信社）—— 富士通有限公司与日本初创企业声波未来（Sonofai）、石田精工以及东海大学今日宣布推出一款非破坏性检测设备，用于检测冷冻黄鳍金枪鱼的脂肪含量。该设备采用了富士通的人工智能技术，由致力于通过数字创新保护传统工艺的日本初创企业声波未来研发并推出。食品加工设备制造商石田精工和推动食品加工业革新的东海大学也参与了此次合作。
声波未来计划于2025年6月发布其新开发的检测设备声波未来T-01，首先瞄准日本的海鲜加工行业和渔业合作社，随后逐步拓展至全球市场。此举正值全球对高品质金枪鱼需求不断增长的大背景下，据日本水产厅下属的研究教育机构统计数据显示，过去20年间需求增长了25%。
(以上内容均由Ai生成)
